Черен дроб с гъби и лук

Черен дроб с гъби и лук

1 Оваляйте резените дроб в брашното 2 Изпържете ги в 40 грама масло, подправете ги със сол и черен пипер и ги запазете топли. 3 Нарежете лука на филийки. Запържете го в останалото масло, като разбърквате от време на време. 4 Добавете отцедените гъби и ги пържете 5 минути. 5 Подправете сместа със сол и черен пипер и изсипете върху изпържения дроб. 6 Сервирайте с картпфено пюре или печени ябълки. 7 Намерете още кулинарни вдъхновения в тази книга.  
Прочети цялата публикация

Коментари


Добави коментар