Как да направим красиви великденски яйца

Яйцата, които ще боядисваме се варят поне 10-12 минути след завирането,за да са твърдо сварени и по-трайни. Слагат се в подсолена студена вода. Минутите за варене се засичат след завирането на водата. След свалянето от котлона се оставят да поизстинат във водата,след което се вадят и се подсушават преди боядисването. Ако е правят с винена киселина, то тя се добавя към края на варенето. Тогава яйцата се покриват с блестящи кристалчета.
Прочети цялата публикация
Коментари


Добави коментар