Доматите и моцарелата са стари дружки, но яйцата се вписват идеално в техния отбор.
Необходими продукти:
яйца
моцарела
домати
сух босилек
зехтин
Начин на приготвяне:
На дъното на форма за печене сложете домати, нарязани на кръгчета. Поръсете ги със сол. Върху тях сложете кръгчета моцарела.
Поръсете ги със сух босилек.
Върху моцарелата чукнете по 2-3 яйца, полейте с 2 супени лъжици зехтин и печете на 180 градуса до готовност на яйцата.
