Пиперки по панагюрски | Рецепти по Зоната

15
Добави коментар

Печени пиперки – 140 гр -1В
Брашно -14 гр(1сл) – 1В
Кисело мляко -220 гр – 1В+1П (изчислено по етикет)
Сирене -56 гр – 2П
Зехтин -1 чл – 3М
сол, магданоз, червен и черен пипер, чесън по желание

Чушките, се нарязват на ивици и се запържват в зехтина. Добавя се брашното. Когато стане златисто се изсипва киселото мляко (ако искате да добавите чесън, добавете го пресован в млякото). Посолява се и се бърка няколко минути, като внимавате да не се сгъсти много. Сервира с натрошеното сирене, магданоз и поръсено с чевен и черен пипер по желание. Може да сложите сиренето заедно с киселото мляко, за да се разтопи в соса.

Ястието съдържа 3 блока протеини, 3 блока въглехидрати и 3 блока мазнини.

Приготвихме това изключително вкусно ястие по рецептите на dani1712