ФИН МАРМАЛАД ОТ СИНИ СЛИВИ | Кулинарни Рецепти

1
Добави коментар
nik4ana
nik4ana

Измиваме 10 кг добре узрели сини сливи, изчистваме костилките, заливаме с три чаени чаши вода и варим, докато омекнат. Претриваме още топли през цедка. Една чаена чаша портокалови сухи кори сваряваме в 3-4 води и нарязваме на ивички. Прибавяме към сливовата каша заедно с 1 кг захар. Кашата варим на силен огън, като бъркаме непрекъснато. Мармаладът е готов, когато получи лъскавина и лопатката, с която се бърка, започне да прави пътека по дъното на съда. Насипваме горещ в буркани и прибираме, след като изстине напълно.

VN:F [1.9.22_1171]

Rating: 0.0/10 (0 votes cast)