Снимка:
Списание „Меню“
Необходими продукти за 4 порции:
1 л вода
300 г червена леща
1 глава лук
1 морков
4 с. л. зехтин
сол и смлян кимион на вкус
За гарниране:
½ лимон
масло
червен пипер
Начин на приготвяне:
Всички продукти за супата се слагат в тенджера.
Оставят се да заврат и когато зеленчуците омекнат, супата се пасира много добре.
Сервира се, полята със загрято масло с червен пипер, и с резен лимон.
