Газирана баница

Газирана баница

Баницата традиционно присъства на трапезата ни от векове. Независимо дали ще бъде вита или наложена, със сирене, със спанак или пък с тиква, тя е неизменна част от националната ни кухня и е любима на малки и големи.

Днес, благодарение на нашите колеги от kulinar.bg, ще ви представим тази изключително лесна рецепта за баница, залята с… газирана вода. По този начин тестеното изделие ще бухне и ще получи онази така вкусна и приятна пухкавост и сочност, без да влагате други добавки.

Необходими продукти: 250 мл газирана вода 4 яйца 100 мл олио 350 г сирене 500 г кори за баница

Начин на приготвяне: В намаслена тавичка се поставят два пласта кори.

Поръсват се с натрошено сирене и отново се поставят готови кори. Това се прави до изчерпване на продуктите.

С остър нож баницата се нарязва на квадратни парчета и се залива с предварително сгорещеното олио.  

Яйцата се разбиват и към тях се прибавя газираната вода. Получената смес също се излива...
Прочети цялата публикация

Коментари

Tози сайт използва "Бисквитки". Научи повече Приемам

Моля, запознайте се с нашите Общи условия и Политика за поверителност