Grisha Popov: Бъбреци на микровълнова фурна

2
Добави коментар

Grisha Popov’s blog

Страници

Начална страница
Гори,дървен материал
Разкази и есета
Рецепти за готвене
Картини
Снимки
Вицове18+
КОНТАКТ

четвъртък, 10 март 2011 г.

Бъбреци на микровълнова фурна

Разрежете по дължина 250гр.свински или телешки бъбреци, като всеки бъбрек разцепвате на три. Накиснете ги във вода. Изстисквайте ги около 20 пъти, като всеки път сменявате водата. Това премахва неприятната миризма. Накрая ги измийте със студена вода, залейте ги с 3-4 лъжици зехтин, посолете ги добре и ги разбъркайте. Оставете ги за около 1 час да попият солта и зехтина. След това ги врътнете на микровълновата за 15мин. След изваждането ги поръсете с шарен пипер.
Сервирайте с гарнитура по избор.
Това е рецепта за 1 порция.За повече е същото.
Става хубаво мезе.

Публикувано от
Grisha Popov
в
15:05

Изпращане по имейлПубликувайте в блога си!Споделяне в TwitterСподеляне във FacebookСподеляне в Pinterest

Етикети:
бъбреци,
микровълнова

Няма коментари:

Публикуване на коментар

Публикуване на коментар

По-нова публикация
По-стара публикация
Начална страница

Абонамент за:
Коментари за публикацията (Atom)

Гриша Попов
Зарежда се…