БАН доказа, че някои консерванти и оцветители причиняват рак

БАН доказа, че някои консерванти и оцветители причиняват рак

Опасните агенти се съдържат в консерви, меса, колбаси, оцветени сладкиши и дори в кафето

От години слушаме за това как някои консерванти в храните могат да докарат множество болести на организма ни. Сега вече имаме и доказателство.

Учени от БАН доказаха, че шест оцветители и консерванти в храните увреждат човешкото ДНК и са потенциални причинители на рак, пише в. "24 часа".

Обозначаваните с буквата "Е" по етикетите на храните съставки се съдържат най-вече в консерви, меса, колбаси, оцветени сладкиши и дори в кафето.

Експериментите са проведени в Лабораторията по молекулярна генетика в Института по молекулярна биология на БАН под ръководството на доц. Георги Милошев.

Учените са стигнали до резултати за 14 Е-та. Шест от тях са най-добре проучени и заключенията вече са отразени в публикации в авторитетни международни научни списания. Изследването е финансирано с 8200 лв. от Националния фонд "Научни изследвания" към МОН....
Прочети цялата публикация

Коментари

Tози сайт използва "Бисквитки". Научи повече Приемам

Моля, запознайте се с нашите Общи условия и Политика за поверителност