Тиквички с ориз
от готварската книга на Виолета Матева
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ
1 глава лук
1 голяма тиквичка
1 ч. ч. ориз
1 ч. л. куркума
1 ч. л. червен пипер
сол
магданоз
4 с. л. олио
1 морков
НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ
Тиквичката се обелва и нарязва на кубчета, лукът се нарязва на ситно, морковът на парченца. В загрято олио се запържват зеленчуците, добавя се ориза и се пържи да стане прозрачен. Добавя се червен пипер, сол, куркума и се разбъркв.а Налива се 1 литър вода и се оставя да тих огън да ври. Накрая се изключва и се оставя още малко на котлона, поръсваме с магданоз. Бързо и вкусно !
Продукти:
лук, тиквички, ориз, куркума, червен пипер, сол, магданоз, олио, моркови
Тагове:
Постни ястия, Вегетариански рецепти
Добави към любими рецепти
Разпечатай
Подобни рецепти
Тиквички с плънка Тиквички пълни с леща Тиквички и гъби на тиган
Последни статии
За Великден обикновено боядисваме доста яйца, които не успяваме да изядем, а с тях можем да приготвим различни вкусни ястия.
още »
Една порция зеленолистни зеленчуци дневно предпазва от деменция, показва ново изследване на учени от Чикаго.
още »
Смята се, че суровите зеленчуците са изключително полезни и затова не трябва да бъдат готвени. Но последно изследване показва, че някои зеленчуци все пак трябва да бъдат подложени на термична обработка, за да бъдат още по-добре усвоени.
още »