НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ: 2 бр. риби ципура 1кг морска сол 50 мл зехтин 2 ч.л. черен пипер 1 лимон 2 скилидки чесън
НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ:
Рибата се почиства от вътрешностите и се подсушава. Зехтина се смесва с черния пипер и рибата се намазва обилно отвън и отвътре. Лимона се нарязва на шайби, които се поставят в коремчетата на всяка риба заедно със скилидките чесън.
