от
Нина Тодорова
30 април 2014, 10:06
Нина е главен редактор на Kulinaria.bg, изкусен майстор в кухнята и естет.
Обожава фотографията, любител е на автомобилите и високите скорости, най-вече Бъмбълбий.
...
Приготвяне на Сладко от диня
Нарежете динената кора на парчета и я изсипете в дълбок съд. Напръскайте я с лимонов сок и захарта, долейте вода, така че да я покрие и оставете да престои поне 2 часа.
Отцедете парчетата диня. Течността кипнете и варете в продължение на 5-6 минути. Добавете...
Необходими продукти :
диня
2 белтъка
50 гр. брашно
50 гр. нишесте
0,5 ч.ч. вода
пудра захар за поръсване
олио за пържене
гроздов лист за декорация
Начин на приготвяне :
С помощта на мъничка специална лъжичка (например лъжичка за...
Приготвяне на Фреш от диня
Почистете динята от семки. Сипете цялото количество плод в сокоизтисквачка, блендер или кухненски робот.
Добавете 2-3 капки прясно изцеден лимонов сок по желание и пасирайте добре.
Прехвърлете фреша в чаша с 1-2 бучки лед и гарнирайте със стръкчета...
от
Нина Тодорова
27 септември 2012, 14:52
Нина е главен редактор на Kulinaria.bg, изкусен майстор в кухнята и естет.
Обожава фотографията, любител е на автомобилите и високите скорости, най-вече Бъмбълбий.
...
Приготвяне на Коктейл от диня
Изцедете сока от динята.
Разтворете захарта в млякото. Сложете го в шейкър заедно с рома и разбъркайте.
В ниска чаша излейте сместа и я смесете със сока от диня.
Сервира се с резенче диня.
FacebookGoogle+TwitterPinterest 3.5 от 8 Гласа
Торта от диня
от готварската книга на Стоянка Савова
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ
1/4 диня
2 банана
2 праскови
за крема:
1 яйце
1 ч.ч. прясно мляко
2 с.л. брашно
4 с.л. захар
1 ванилия
1/2 пакетче желатин
100 мл сладкарска...
Впечатляващи скулптури от Диня
Със своите зелени люспи и меко червено месо, има нещо познато в тези творби.
При по близък поглед се разкрива, че те са издълбани от дини.
Тези снимки ни пренасят в истински сложните проекти, което е най-сладкото усещане за...
Приготвяне на Пудинг от диня
Пюрирайте почистената диня. Претрийте всичко през сито - трябва да се получи около 4 и 1/2 чаши сок от диня.
Смесете динения сок със захарта и сложете съда на котлона да се загрее. Преди това пресейте царевичното нишесте отгоре при непрекъснато разбиване с...