Осемте незаменими аминокиселини – какво е полезно да знаем за тях?

Осемте незаменими аминокиселини – какво е полезно да знаем за тях?

Осемте незаменими аминокиселини са не само много по-важни от всички останали в организма, но и е от съществено значение да ги приемаме с храната, тъй като те не се синтезират в организма. Кои са те, за какво са важни и в кои храни се съдържат – отговорите по-долу.

Кои са осемте незаменими аминокиселини? Валин

Валин е есенциална аминокиселина с разклонена верига. 3 са незаменимите аминокиселини с разклонена верига: валин, левцин, изолевцин. Трите имат важна роля в генетичните записи и в ДНК  на клетките. Съдържащите най-голямо количество валин са: сирене котидж, риба, пилешко и пуешко месо, фъстъци, сусам, леща, белтъците на яйцата. Валин сама по себе си е важен източник на азот, който участва активно в синтеза на аланин и глутамин в мускулите.

Изолевцин

Изолевцин се съдържа отново в предимно животински продукти като: яйца, пилешко месо, риба, сирене, пуешко. Едни от малкото вегански източници на аминокиселината са соя и водорасли. Недостигът на...
Прочети цялата публикация

Коментари

Tози сайт използва "Бисквитки". Научи повече Приемам

Моля, запознайте се с нашите Общи условия и Политика за поверителност