Локумки | Gastronom.bg | Рецепти, кухня, диети, заведения, специалитети

21
Добави коментар
gastronom.bg
gastronom.bg

Локумки
От: Силвия Атанасова

 

Прочетено: 4608
Оценка: 3.00
Препоръчано: 0

1 ч.ч. кисело мляко
половин ч.ч. олио
1 ч.ч. мас/маргарин
300г. пудра захар
брашно за твърдо тесто
2 пакетчета локум
100г. орехи

 

В купа се слага брашно около 300г. добавя се киселото мляко, олиото, стопената мас(маргарин). Меси се, ако е меко тестото се добавя още брашно. Оставя се в хладилника 2 часа. Разточва се кора. Реже се на триъгълничета, кръгчета, квадратчета пожелание в края на формичката се слага малко локум и малко орех, завива се на ролце, поставят се в тавичка и се пекът на предварително силно нагрята фурна до порозовяване. Като се извадят веднага се овалват в пудра захар.

 

КОМЕНТАРИ (0)
ПРЕПОРЪЧАЙ
ДОБАВИ В ЛЮБИМИ