4 диетични и лесни рецепти за закуска

1
Добави коментар
biomall
biomall

4 диетични и лесни рецепти за закуска, с които да започнете деня

Не веднъж сме казвали, че закуската е най-важното хранене за деня. Лошото е, че твърде много хора, подложени на диета, я прескачат или я заместват с кафе. Това не е правилно. Заобикаляйки закуската за да спестите калории е възможно най-лошото решение, което може да вземете, когато става дума за вашата диетичен режим. Вашият метаболизъм се нуждае от гориво за изгаряне на мазнините и от помощ за изграждането на мускули. За това днес сме избрали няколко прости, вкусни, и пазещи фигурата лесни рецепти за закуска, в които ти и цялото ти семейство ще се влюбите.

Мъфини от сладки картофи

Изключително вкусни и сладки, трудно е да кажем че тези кифлички са здравословни.  Опитайте ги обаче с парче нискомаслено крема сирене.

Съставки:

1 купа сварени сладки картофи, направени на пюре
2 белтъка
¾ чаша захар
½ чаша вода
½ чаша ябълково пюре
2 супени лъжици растително масло
1 супена лъжица ванилия
Кората на един портокал
1 ½ чаша брашно
¾ чаша пълнозърнесто пшенично брашно
2 супени лъжици бакпулвер
½ чаена лъжичка сол
1 чаша целия сос от червени боровинки (не желиран)

Начин на употреба:

Загрейте фурната до максимум. Пригответе си формичките за мъфини настрани. В голяма купа, смесете сладките картофи, белтъците, захарта, водата, ябълковото пюре, олио или растителното масло, портокалова кора и ванилия. Бъркайте докато се смесят добре всички съставки. В отделна купа сложете брашното, солта и бакпулвера. Добавете тази  смес към първата и разбъркайте. Следващата стъпка е внимателно да ги разбъркате със соса от червени боровинки, и разпределете сместа по формичките.

Печете около 25-30 минути, или докато се запече отгоре.

Опитайте това! Добавете нарязаните орехи и една малка шепа ленено семе преди да преминете към печене за да се направите тези вкусни кифлички по-здравословни.

2. Плодове и кисело мляко Popsicles

Popsicles за закуска? Защо не? Тези охладени и кремообразни лакомства са идеални за топлите летни утрини и за тези, които са щастливи да имат топла зима.  Popsicles  е една страхотна лека закуска подходяща за всяко време на деня.

Съставки:

2 чаши кисело мляко
1 киви, обелено и нарязано на кубчета
½ чаша боровинки
½ чаша ягоди, нарязани на кубчета
2 супени лъжици мед
½ чаша мюсли

Начин на употреба:

Смесете кисело мляко, кивито, боровинките, ягодите и 1 супена лъжица мед в една купа, след което разпределете сместа в Popsicle формички. Оставете във фризера за една нощ. Отделете охладената смес от формичките и намажете много внимателно с мед, след което го оваляйте с в мюсли.

Опитайте това! Можете да направите различни варианти на тези вкусни закуски. Всичко зависи от това какво имате под ръка. Опитайте ягоди с кисело мляко, нектар от агаве, портокалови резени и банани.

3. Портокал с червена боровинка – смути за повече енергия

Този свеж протеинов шейк ще ви засити по време на сутрешната ви тренировка и дори и след това. Чудесен начин да използвате суроватъчния протеин.

Съставки:

¼ чаша суроватъчен протеин на прах
1 чаша сок от червена боровинка
1 голям банан, нарязан
1 малки консерва портокали мандарини в сок
¾ чаша пресни ягоди, нарязани
¼ чаша портокалов сок
1 чаша лед

Начин на употреба:

Смесете всички съставки в една купа и пасирайте. Разпределете сместа в две чаши. Гарнирайте с портокалови резени или мента, ако желаете.

4. Бисквити за закуска – Cookies

Кой не би искал да започне деня си с нещо сладко? Тези здравословни бисквитки са много вкусни, особено със сутрешното кафе.

Съставки:

1 чаша бадеми
1 ½ чаши овесени ядки
1/3 чаша пълнозърнесто пшенично брашно
½ чаша бяло брашно или смляно ленено семе
1 чаена лъжичка сода за хляб
1 чаена лъжичка канела на прах
½ чаша фъстъчено масло (гладка или буци)
¼ чаша олио
¼ чаша мед
1/3 чаша кафява захар
2 яйца
1 чаена лъжица екстракт от ванилия
¼ чаена лъжичка смляно индийско орехче
¼ чаена лъжичка морска сол
½ чаша златни стафиди
1 чаша шоколад нарязан на малки кубчета

Начин на употреба:

Загрейте фурната до максимум. Пригответе си тава за печене и хартия за печене. Бадемите трябва да се смелят с кухненски робот. докато станат на ронливо брашно. Добави в купа и разбъркайте, като добавите овеса, брашното, содата за хляб, сол, канела и индийско орехче. Оставете настрани.

В друга купа, смесете фъстъченото масло, олиото (или растителното масло), пчелниятн мед, ванилията, яйцата и кафявата захар. Разбърква се добре, след което прибавете към сместа  стафидите и парченцата шоколад. Комбинирайте тази смес със първата от брашното и разбъркайте добре. Сместа трябва да стане твърда. Оформете от тестото малки топки, със смес, колкото ч супена лъжица и оформете бисквитките. Подредете в тавата на около 3 -4 см една от друга. Печете 7-10 минути, или докато леко покафенеят. Извадете топлите бисквитки с помощта на вилица или шпатула и оставете да се охладят.

Опитайте това! Пробвайте тази рецепта като добавите нарязан на кубчета морков, кората на един лимон и шепа сушени череши. Пропуснете парченцата шоколад в полза на сушените боровинки за дъвчене и ще останете очаровани.

Много хора смятат, че диетичната закуска не е вкусна. Въпреки това, има много фантастични рецепти, включително и тези четири, които можете да направите за отрицателно време. Не забравяйте, че никога не трябва да пропуснете закуската, дори и да сте на строга диета. Само трябва да внимавате какво ядете и ще свалите така нежеланите килограми.