Суши съвети: Как да си направиш веган суши вкъщи

Суши съвети: Как да си направиш веган суши вкъщи

Ех, суши!

Като голяма почитателка на японската култура подозирах, че е само въпрос на време докато се изкуша да опитам и от кулинарните им произведения. Така, доста години след срещата ми с първото аниме, назря и въпроса за апетитно изглеждащата храна. Първият ми сблъсък с така мистериозното и магнетично суши се оказа съдбоносен.

Беше като нищо друго, което съм пробвала в живота си, и следователно доведе до любов от пръв поглед. Няколко години наред се намирах нагоре надолу по една въртележка на пълна лакомия и щастие, за което отиваха и сносна част от тогавашните ми финанси. Но просто не можех да се спра, примамливите хапки и експлозивното тайнство на уасабито и джинджифила бяха завзели съзнанието ми.

За да е пълна картинката, когато си поръчвах вкъщи, сядах да гледам аниме или си пусках японска музика за по-автентично усещане. Беше нещо като ритуал. И сега го правя, но само с музиката. С течение на времето събрах достатъчно самочувствие за да се осмеля да...
Прочети цялата публикация

Коментари

Tози сайт използва "Бисквитки". Научи повече Приемам

Моля, запознайте се с нашите Общи условия и Политика за поверителност