Печени червени чушки с хрян

Печени червени чушки с хрян

Червените чушки се опичат, обелват и се оставят в наклонен съд, за да се отцеди сокът им. Хрянът се настъргва на ситното ренде. Аз го смлях в кухненския робот.

От предвидените оцет, сол и захар се сварява марината и се охлажда. Чушките се нареждат в стъклен съд, като върху всеки ред се ръси от настъргания хрян.

Източник: www.ofisa-na-elidrag.blogspot.com


Прочети цялата публикация
Коментари

Tози сайт използва "Бисквитки". Научи повече Приемам

Моля, запознайте се с нашите Общи условия и Политика за поверителност