Боб в гърне
От: Даниела Станчева
Специални:
Прочетено: 807
Оценка: 4.50
Препоръчано: 0
250 г. зрял боб, 2 глави лук, 2 моркова, 2 домата, 1 глава чесън, 1 люта чушка, олио, джоджен, сол
Бобът се накисва от вечерта в студена, леко подсолена вода. На сутринта се измива в няколко води. Сипва се в гърне (гювечe) заедно с нарязаните на кубчета зеленчуци. Наливат се вода и олиото и гърнето се оставя да къкри 1 час. Накрая се поръсва с джоджена.
КОМЕНТАРИ (0)
ПРЕПОРЪЧАЙ
ДОБАВИ В ЛЮБИМИ
