Слънчогледов лецитин – всичко, което трябва да знаете

Слънчогледов лецитин – всичко, което трябва да знаете

Възможно е да сте срещали веществото „лецитин“  като съставка в различни продукти в магазините. Наименованието може да ви се стори сложно и да приемете, че това е някаква вредна химическа съставка, създадена от човека.

Всъщност слънчогледовият лецитинът е мощна суперхрана, която действа изключително благоприятно за правилната работа както на мозъка, така и на всяка една клетка на тялото ви.

Макар, че много храни съдържат лецитин и чрез тях да можем да „зареждаме“ мозъка си, има и по-здравословни източници на това хранително вещество, като едно от най-богатите на лецитин растения е слънчогледа.

Какво е лецитин?

Лецитинът е естествен емулгатор, който възпрепятства отделянето на мазнините от други течности.

Това е от решаващо значение за здравословното функциониране на клетките, тъй като поддържа клетъчните мембрани меки и пропускливи, като дава възможност на различни хранителни вещества да се абсорбират по-лесно.

Слънчогледовият лецитин „покрива“...
Прочети цялата публикация

Коментари

Tози сайт използва "Бисквитки". Научи повече Приемам

Моля, запознайте се с нашите Общи условия и Политика за поверителност