Тази кашкавалена мусакичка ми е любима – става бързо, а вкусът ѝ е неповторим (рецепта)

Тази кашкавалена мусакичка ми е любима – става бързо, а вкусът ѝ е неповторим (рецепта)

Необходими съставки за кашкавалената мусака:

кайма – 500 г картофи – 600 г лук – 1 глава чушки – 1 бр. червени кашкавал – 400 г магданоз – 3 – 4 стръка олио – 2 с.л. червен пипер – 1 ч.л. черен пипер сол

Приготвяне на Кашкавалена мусака за гладници

Сварете картофите с обелките. След това ги обелете и нарежете на филийки Внимавайте да не ги разварите, за да могат да се нарежат.

Запържете каймата и нарязаните на ситно лук и чушка заедно с олиото до зачервяване. Подправете с червения пипер, солта и черния пипер.

Нарежете кашкавала на тънки квадратни парчета. Подредете половината по цялото дъно и стените на кръгла тава. Наредете половината от картофените филийки, сипете каймата навсякъде.

Покрийте с останалите картофи и отгоре наредете последния кашкавал. Поръсете с нарязания магданоз и запечете до златисто в гореща фурна на 200 градуса.

Да ви е вкусно и не забравяйте да споделите рецептата с приятелките си!

loading...

...
Прочети цялата публикация
Коментари

Tози сайт използва "Бисквитки". Научи повече Приемам

Моля, запознайте се с нашите Общи условия и Политика за поверителност