Задушени краставици с масло | За един по-щастлив и по-успешен живот!

4
983
Добави коментар

Необходими продукти за 4 порции: – 600 г краставици – сол на вкус – 3 с.л. масло – 1 ч.ч. бира – 4 с.л. сметана – 2 с.л. нарязан копър – млян черен пипер

Начин на приготвяне: Краставиците се измиват, подсушават и нарязват на едри кубчета. Посоляват се, слагат се в тиган и се изпържват в маслото. За соса бирата се разбива със сметаната, копъра, черния пипер и солта. Приготвеният сос се сипва в тигана и се разбърква. Ястието се поднася, поръсено по желание с пресен копър и натрошени фъстъци.