Дата на добавяне: 21 Oct 2009 Публикувана в: Рецепти за баници
Продукти
300 г телешка кайма,
1 глава кромид лук,
2 яйца,
100 г краве масло,
1 пакет готови кори за баница,
чубрица,
черен пипер,
сол.
Начин на приготовление
В част от маслото се запържват ситно нарязаният лук и каймата. След отстраняването от огъня сместа се подправя със сол и черен пипер, чубрица, прибавят се ситно на!рязаните твърдо сварени яйца. В намазана с масло тава се нареждат половината кори, като помежду им се поръсва по малко разтопено. масло. Върху корште се разстила приготвената плънка, а върху нея се нареждат останалите кори, поръсва се с маслото и се пече в умерена фурна около 30 мин.
След изваждането от фурната баницaта се напръсква леко с вода и се покрива с кърпа, за да се задуши десетина минути.
Рецепта Снимки:
Тази рецепта в момента има 0 снимки.
Коментари на посетители (1):
