Шокираща проверка за шоколадите в България: Всъщност ядем… |

Шокираща проверка за шоколадите в България: Всъщност ядем… |

В българската търговска мрежа масово не се продава шоколад, отговарящ на критериите на ЕС, а млечен, отличаващ се с понижено съдържание на какао. 

Продаваните у нас шоколади се състоят основно от захар, показват тестове на „Активни потребители“ на 27 марки шоколад, продавани на българския пазар, резултатите от които бяха публикувани днес.

При нито една от изследваните марки шоколадът не е произведен по оригинална технология, от шоколадов ликьор. 

(От проучването са изключени тъмните шоколади поради отсъствието на национални и европейски критерии за тяхното качество.

)

Другите основни изводи са, че:

– масово шоколадите съдържат твърде голямо количество добавена захар – 50% и повече, което създава здравен риск за потребителите;

– в повече от половината (17 от 27) от предлаганите продукти се влагат нетипични компоненти като палмова мазнина и технологичната добавка Е476;

– при повечето търговски марки информацията на етикетите е...
Прочети цялата публикация

Коментари

Tози сайт използва "Бисквитки". Научи повече Приемам

Моля, запознайте се с нашите Общи условия и Политика за поверителност