За тази баница се носят легенди сред родата – когото нагостя, доволен остава и още иска. Бърза, лесна, чудно пухкава

За тази баница се носят легенди сред родата – когото нагостя, доволен остава и още иска. Бърза, лесна, чудно пухкава

 

Днес на трапезата ни шества баница – но не каква да е, а на розички. Ако досега не сте приготвяли такава, ще ви изненадаме приятно – прави се лесно и бързо, а няма човек, който да остане недоволен, щом я опита.

Ето как се прави най- пухкавата баница на розички:

Продукти:

500 гр. фини кори за баница

500 гр. натрошено сирене

3-5 яйца

1 чаша кисело мляко

1 чаша газирана вода (обикновена вода с две супени лъжици бакпулвер)

1/2 чаша олио

1 чаена лъжичка сол

Приготвяне:

Загрейте фурната на 200 градуса и пригответе тава за печене, като я покриете с хартия за печене.

Пригответе заливката: разбийте яйцата, киселото мляко, газираната вода, олиото и солта до еднородна смес. Първо разбийте яйцата, след което добавете останалите продукти.

Разстелете една кора върху работната маса и я поръсете равномерно с малко фино стрито сирене. Върху нея сложете втора кора и отново я поръсете с малко сирене....
Прочети цялата публикация

Коментари

Tози сайт използва "Бисквитки". Научи повече Приемам

Моля, запознайте се с нашите Общи условия и Политика за поверителност