И 50 буркана ще са ви малко – най-вкусната туршия от зелени домати. Леко киселка, леко лютичка – върви и на филийка, и на...

И 50 буркана ще са ви малко – най-вкусната туршия от зелени домати. Леко киселка, леко лютичка – върви и на филийка, и на...

Приготвяне:

30 мин

Готвене: 60 мин

Общо: 90 мин

Хранителна стойност: 500 kcal

Ако обичате леко киселия и леко лютичък вкус, тази туршийка е точно за вас! Ако досега не сте консервирали зелени домати, време е да опитате – резултатът не отстъпва по нищо на традиционните видове зимнина. Ето как се прави най-вкусната туршия от зелени домати:

Туршия от зелени домати

Продукти:

(за 3 буркана от 1,5 литра)

2,5 кг зелени домати

корен или листа от хрян

50 гр.пресен копър

50 гр.магданоз

1 глава чесън

1 люта чушка

За маринатата:

1,5 л вода

150 мл оцет 9%

2 с.л.сол

4 с.л.захар

Бурканите се стерилизират за 15 минути!

Приготвяне:

Настържете чесъна на едро ренде (можете да го минете и през пресата). Извадете семето от лютата чушка (който не обича много лютото), нарежете я на половина, след това – на ивици и ги смелете.

Нарежете...
Прочети цялата публикация

Коментари

Tози сайт използва "Бисквитки". Научи повече Приемам

Моля, запознайте се с нашите Общи условия и Политика за поверителност