Хляб с квас | Приготвяне на кваса |Здравословен хляб Follow

Хляб с квас | Приготвяне на кваса |Здравословен хляб

Хлябът с квас е уникален, тъй като не се нуждае от мая, за да втаса.

Направено е с жива ферментирала култура от брашно и вода, – закваска, която действа като естествено средство за втасване.

Закваската е известна със своя характерен аромат, текстура и хрупкава коричка.

От гледна точка на здравето, този хляб доминира в сравнение със стандартните хлябове. Природните киселини и дългата ферментация помагат за разграждането на протеините и глутена, което го прави по-лесно усвоимо и по-лесен за тялото да го абсорбира.

И е вкусен!

Необходими продукти за хляб с квас:...


Прочети цялата публикация
Коментари

Tози сайт използва "Бисквитки". Научи повече Приемам

Моля, запознайте се с нашите Общи условия и Политика за поверителност