5 л прясно мляко5 супени лъжици сол1 пакетче лимонова киселинаСложете млякото в голяма тенджера да заври, като разбърквате непрекъснато, за да не се образува каймак. След като кипне, добавете солта, а 2-3 минути след това и лимоновата киселина. Варете до пресичането на млякото – не повече от 5 минути. Изсипете сместа в цедилка от тензух, за да се отцеди добре. След 12 часа извадете цедилката и сложете в калъп. Дръжте 2 часа на стайна температура, след което преместете на студено.<a href=“http://www.bidvertiser.com“>internet marketing</a>
