Малко са растенията към които древните са имали същото уважение като към брезата. Дори името и (според лингвистите) идвало от думата “ защита „.
С това дърво сравнявали красивите и стройни момичета,а самите те посвещавали стихотворения и песни на брезата, молили я за защита и покровителство.
