Спагети с кюфтенца
От: Петя Христова
Специални:
Прочетено: 622
Оценка: 3.00
Препоръчано: 0
400 гр. спагети
за кюфтенцата:
250 гр. кайма
250 гр. свинско месо, нарязано на ситно
2 яйца
3 с.л. галета
1 глава лук
1/2 с.л. настъргана кора от лимон
2 с.л. настърган кашкавал
магданоз
черен пипер
сол
за соса:
1/2 с.л. олио
3 с.л. доматено пюре
червен пипер
лимонов сок
сол
От изброените продукти правим кюфтенца и варим в подсолена вода 10 минети. Соса: Запържваме доматеното пюре в олиото, прибавяме червен пипер, сол и лимонов сок. Размесваме със сварените и отцедени спагети. Поднасяме с кюфтенцата.
КОМЕНТАРИ (0)
ПРЕПОРЪЧАЙ
ДОБАВИ В ЛЮБИМИ