ЗооХИТ - - Традицията повелява - - ЗооХИТ

ЗооХИТ - - Традицията повелява - - ЗооХИТ

НЕ КУПУВАЙТЕ ГОЛ ШАРАН...

У нас на Никулден рибарите приключват с есенно-зимния риболов. Последният улов се принася в жертва на светеца.

Мореплавателите и рибарите и техните семейства участват в тържествената църковна литургия, след което устройват общи празнични трапези, посветени на св. Николай. По традиция на този ден българите приготвят богата празнична трапеза, на която основното ястие е печен шаран или рибник. Народното поверие гласи: "На Никулден човек трябва да си почопли зъбите с рибя кост, макар и от боклука да си я вземе." Никулденската риба трябва да е прясно уловена и с люспи-голият шаран се асоциира с немотия. Първата хваната риба на този ден се изяжда от рибарите, печена на самия бряг. На 6 декември шаранът не е просто ястие, а ритуал- жертвоприношение към светеца, благодарност за закрилата в премеждия, надежда за добруване и радост, молитва за здраве и берекет. При приготвянето на традиционното рибно ястие се внимава да не паднат люспи от рибата...
Прочети цялата публикация

Коментари

Tози сайт използва "Бисквитки". Научи повече Приемам

Моля, запознайте се с нашите Общи условия и Политика за поверителност