Приготвяне на Доматена супа с червена леща
Бульонът се загрява. В зехтина се запържват лукът и чесънът около 5 мин. След като се измие лещата се слага в зеленчуковия бульон да ври около 15 мин.
Прибавя се нарязаният на ситно босилек и доматите. Крема сиренето се разбива с другата част от босилека.
Супата се пасира и се украсява със смесеното с босилек крема сирене и отделно с листенца от босилек.
FacebookGoogle+TwitterPinterest 4.7 от 3 Гласа
