Колкото по-малко е нужно на човек, толкова по близо е до Бог

Колкото по-малко е нужно на човек, толкова по близо е до Бог

Ядем "Стара планина" от замразено аржентинско, съобщи ветеринарят д-р Исмаил Мустафов.

По думите му проблемът не е е в държавния стандарт, смята докторът, а в липсата на цялостен контрол върху суровината и пазара на храните в България, пише "Новинар Юг". Новият стандарт е върха на пирамидата в месодобива, но в България липсва основата й, каза той. В България още няма механизъм за следене на производството на месо. За какъв стандарт говорим, когато животно клано в Аржентина и замразено в хладилник, идва в магазина с лепнат етикет „Стара планина", пита риторично ветеринарят

Вратичка в закона позволява да се представят стоки от "истинско" месо които са произведени от замразена суровина, внос от далечни дестинации като Аржентина. Решението, според доктора, е в създаването на агенция за храните, по примера на развитите държави.

Вижте още по темата:
Прочети цялата публикация
Коментари

Tози сайт използва "Бисквитки". Научи повече Приемам

Моля, запознайте се с нашите Общи условия и Политика за поверителност