Зеленчуци на тиган със свинско филе | Gastronom.bg | Рецепти, кухня, диети, заведения, специалитети

5
Добави коментар
gastronom.bg
gastronom.bg

Зеленчуци на тиган със свинско филе
От: Reallov

Специални:

 

Прочетено: 926
Оценка: 3.00
Препоръчано: 0

за 4 порции:500г свинско филе;400г зелени чушки;200г камби,200г жълти чушки;1 вр.пресен лук;200г печурки;3 с.л.зехтин;сол;червен и черен пипер;125г кисело мляко;клонче мащерка.

 

Нарежете филето на тънки филийки.Нарежете чушките и лука на ивици,печурките разполовете.Пържете свинското в сгорещена мазнина и извадете от тигана.В същата мазнина запържете зеленчуците,подправете и разбъркайте къмтях киселото мляко.Поръсете с мащерка.За гарнитура варени картофи.

 

КОМЕНТАРИ (0)
ПРЕПОРЪЧАЙ
ДОБАВИ В ЛЮБИМИ