В Древния Рим зелето е поднасяно като десерт

В Древния Рим зелето е поднасяно като десерт

  1 2 3 4 5

(7 гласа, оценка 4.00 от 5)

В Древния Рим зелето е поднасяно на патрициите като десерт и се е считало за изискано лакомство.

Зелето съдържа всички витамини, необходими на организма - провитамин А, витамините С, В1, В2, В3, РР, К, В6, противоязвения витамин У, фитонциди, ферменти, соли на калия, калция, фосфора и сярата. С това богато съдържание на хранителни и биологични вещества учените обясняват способността на зелето да укрепва организма, да отстранява безсъница и главоболие. Целулозата на зелето подобрява моторната дейност на червата и способства развитието на полезната чревна микрофлора. Освен това помага да се изхвърля от организма излишния холестерин, с което предотвратява атеросклерозата.

В народната медицина на много страни зелето се прилага за лекуване на болести по храносмилателния тракт, черния дроб и далака, а външно при възпалителни процеси - екземи, изгаряния и гнойни рани. Листа, смесени с...
Прочети цялата публикация

Коментари

Tози сайт използва "Бисквитки". Научи повече Приемам

Моля, запознайте се с нашите Общи условия и Политика за поверителност