СЗО: Над една трета от случаите на рак са свързани с храните

СЗО: Над една трета от случаите на рак са свързани с храните

Публикувано на 27. Dec, 2009 от екип на Здраве и Красота в Здравеопазване, Напитки, Рак, Храни

Над една трета от случаите на рак са свързани с храните, твърди Световната Здравна Организация.

Чипсовете, пържените картофи и някои видове пуканки буквално са вредни за здравето, заявиха шведски учени в свой доклад пред Световната здравна организация в Женева, пише lekar.bg. Тези продукти в резултат на високата им термична обработка изработват вещество – акриламид, което специалистите все по-често свързват с развитието на рак при хората.

Учени от Университета Кембридж също са провели много изследвания на тази тема. Техните резултати показват, че 35% от случаите на рак са пряко свързани с храната: “Употребата на бекон, шунка, кренвирши и други колбаси увеличават риска от развитието на рак на червата с около 50%....
Прочети цялата публикация

Коментари

Tози сайт използва "Бисквитки". Научи повече Приемам

Моля, запознайте се с нашите Общи условия и Политика за поверителност