ХРАНИ
Гликемичен индекс (глюкоза = 100)
Дозировка (в грамове)
Гликемичен товар на порция
Хлебни изделия и хляб
Банан торта, направена със захар
47
60
14
Банан торта, без захар
55
60
12
Пандишпан, плъзгащ
46
63
17
Vanilla торта, направена от пакет микс с ванилия Глазура (Бети Крокър)
42
111
24
Apple, със захар
44
60
13
Apple, без захар
48
60
9
Вафли, леля Джемайма (Quaker Oats)
76
35
10
Bagel, бял, замразени
72
70
25
Франзела, бял, обикновен
95
30
15
Груби ечемичен хляб, 75-80% ядки, средно
34
30
7
Хамбургер кок
61
30
9
Kaiser ролка
73
30
12
Ръжен леко кисел хляб
56
30
7
50% напукана хлебна пшеница ядрото
58
30
12
Бял хляб пшенично брашно
71
30
10
Wonder ™ хляб, средно
73
30
10
Пълнозърнест хляб, средно
71
30
9
100% пълнозърнест ™ хляб (Физически фурни)
51
30
7
Пита хляб, бял
68
30
10
Царевица мексиканска царевична питка
52
50
12
Пшеница мексиканска царевична питка
30
50
8
НАПИТКИ
Coca Cola ®, средно
63
250 мл
16
Fanta ®, оранжево безалкохолна напитка
68
250 мл
23
Lucozade ®, оригинала (пенливата напитка глюкоза)
95 ± 10
250 мл
40
Ябълков сок, неподсладено, средно
44
250 мл
30
Коктейл сок от червена боровинка (Ocean Spray ®)
68
250 мл
24
Gatorade
78
250 мл
12
Портокалов сок, неподсладено
50
250 мл
12
Доматеният сок, консервирани
38
250 мл
4
Зърнени закуски и свързани с тях продукти
All-Bran ™, средно
55
30
12
Коко Pops ™, средно
77
30
20
Корнфлейкс ™, средно
93
30
23
Крем на пшеница ™ (Nabisco)
66
250
17
Крем от пшеница ™, Instant (Nabisco)
74
250
22
Grapenuts ™, средно
75
30
16
Мюсли, средно
66
30
16
Овесена каша, средно
55
250
13
Instant овесено брашно, средно
83
250
30
Бухнали пшеница, средно
80
30
17
Raisin Bran ™ (Келог)
61
30
12
Special K ™ (Келог)
69
30
14
ЗЪРНО
Закръглени ечемик, средно
28
150
12
Сладка царевица на кочани, средно
60
150
20
Кус-кус, средно
65
150
9
Quinoa
53
150
13
Белият ориз, средно
89
150
43
Бързо готвене бял басмати
67
150
28
Кафяв ориз, средно
50
150
16
Реализирано, бял ориз (чичо Бен ®)
38
150
14
Цели ядки пшеница, средните
30
50
11
Булгур, средно
48
150
12
Бисквитки и бисквити
Греъм бисквити
74
25
14
Ванилови вафли
77
25
14
Сладкиш от маслено тесто
64
25
10
Оризови питки, средните
82
25
17
Ръж чипс, средните
64
25
11
Сода бисквити
74
25
12
МЛЕЧНИ ПРОДУКТИ И АЛТЕРНАТИВИ
Сладолед, редовно
57
50
6
Сладолед, премия
38
50
3
Мляко, мазнини
41
250ml
5
Мляко, обезмаслено
32
250 мл
4
Намалено съдържание на мазнини кисело мляко с плодове, със средно
33
200
11
ПЛОДОВЕ
Apple, средно
39
120
6
Банан, зрели
62
120
16
Дати, сушени
42
60
18
Грейпфрут
25
120
3
Грозде, средно
59
120
11
Orange, средно
40
120
4
Праскова, средно
42
120
5
Праскови, консервирани в лек сироп
40
120
5
Круша, средно
38
120
4
Круши, консервирани в сок от круши
43
120
5
Сини сливи, без костилка
29
60
10
Стафиди
64
60
28
Диня
72
120
4
Боб и ядки
Печен боб, средна
40
150
6
Blackeye грах, средните
33
150
10
Черен боб
30
150
7
Леблебия, средно
10
150
3
Нахут, консервирани в саламура
38
150
9
Navy боб, средна
31
150
9
Фасул, средно
29
150
7
Леща, средно
29
150
5
Соеви зърна, средната
15
150
1
Кашу, осолени
27
50
3
Фъстъци, средно
7
50
0
Макаронени изделия и юфка
Fettucini, средно
32
180
15
Макарони, средно
47
180
23
Макарони и сирене (Kraft)
64
180
32
Спагети, бял, варено, със средно
46
180
22
Спагети, бели, вари 20 мин., средно
58
180
26
Спагети, пълнозърнест, варени, средната
42
180
17
Закуски
Царевичен чипс, ясен, осолени, средно
42
50
11
Fruit Roll-Ups ®
99
30
24
® M & M, фъстъци
33
30
6
Микровълнови пуканки, обикновена, средна
55
20
6
Картофен чипс, средните
51
50
12
Соленки, фурна
83
30
16
Snickers Бар ®
51
60
18
ЗЕЛЕНЧУЦИ
Зелен грах, средните
51
80
4
Моркови, средно
35
80
2
Пащърнак
52
80
4
Печени червеникавокафяв картофи, средно
111
150
33
Варено бели картофи, средно
82
150
21
Instant картофено пюре, средно
87
150
17
Сладки картофи, средно
70
150
22
Yam, средно
54
150
20
РАЗНИ
Хумус (нахут салата DIP)
6
30
0
Пилешки хапки, замразени, претоплят в микровълнова фурна 5 мин.
46
100
7
Обикновена печена тесто, пица, поднесени с пармезан и доматен сос
80
100
22
Пица, Super Върховния (Pizza Hut)
36
100
9
Скъпа, средно
61
25
12
