ЧОРБА ОТ ЛАПАД | Кулинарни Рецепти

2
Добави коментар
nik4ana
nik4ana

Една глава лук, нарязана на дребно, задушаваме в 2-3 лъжици олио. Като омекне, прибавяме 1/2 кг листа от лапад, измити и нарязани. Задушения лапад поръсваме с 1 лъжица брашно. Посоляваме на вкус и заливаме с гореща вода или бульон от кокали. Варим десетина минути. Чорбата застройваме с яйце и кисело мляко и подправяме с черен пипер и магданоз.
По същия начин можем да приготвим чорба от спанак, коприва, киселец и листа от цвекло. В чорбата по желание прибавяме малко ориз.

VN:F [1.9.22_1171]

Rating: 10.0/10 (1 vote cast)

ЧОРБА ОТ ЛАПАД, 10.0 out of 10 based on 1 rating