Рецепти Готварски рецепти онлайн

1
Добави коментар

Връзки – спорт, мода, красота, фитнес, лов, риболов, рецепти, хороскоп.
Продукти:
1 зелена салата или маруля
1 връзка магданоз
3 твърдо сварени яйца
2 ч. л. горчица
3 с. л. олио (зехтин)
3 с. л. оцет
1 стръкче зелен лук
1 стрък пресен чесън

половин веяна скумрия
Приготвяне:

• Измитата и подсушената от водата зелена салата се накъсва на парченца.
• Магданозът, лукът и чесънът се нарязват много ситно.
• Яйцата и рибата се режат на тънки филийки.
• Горчицата се разбива със зехтин и оцета.
• В салатиерата се нареждат последователно парченца салата, яйца, филийки риба и се поръсват с магданозената смес.
• Посоляват се.
• Накрая Великденската салата се заливат със соса от горчица.

 

Продукти:

450 паста Фузили

800 г консервиран нахут
300 г пресен или замразен спанак
2 скилидки чесън
3 с. л. балсамов оцет
зехтин
сол и смлян черен пипер
щипка риган
магданоз

Приготвяне:

• За рецептата “Фузили със спанак и нахут” пастата Фузили се сварява според указанията на опаковката.
• Пастата Фузили се отцежда, като се запазва 1 ч. ч. вода от варенето.
• Междувременно в голям тиган се сгорещява 1 с. л. зехтин и се прибавят пресованите скилидки чесън и щипка риган.
• Запържват се за 30 секунди и се добавя отцеденият нахут и се сипва оцетът.
• Всичко се готви 5 минути.
• В тенджерата се връща отцедената паста, спанакът, запазената вода и сосът от тигана.
• Всичко се разбърква и се загрява на слаб огън за 5 минути.
• Фузилите със спанак и нахут се разпределят по чинии.

• Овкусяват се със сол и черен пипер и се поръсват по желание със ситно нарязан магданоз.
• Ястието Фузили със спанак и нахут се поднася веднага.

Следваща страница >>
Видео клипове >>