Сладки пурички | Кулинарни Рецепти

Сладки пурички | Кулинарни Рецепти

Вземаме 1 чаша мас, олио или масло, същата мярка кисело мляко, ½ лъжичка сода, брашно колкото поеме, мармалад, захар за овалване. От мазнината, млякото, содата и брашното замесваме тесто, умерено по твърдина. Точим го на кора, от която изрязваме по-големи или по-малки правоъгълници. Мажем мармелад на тънък пласт, увиваме на пурички и печем в умерена фурна. Още горещи, овалваме във ванилена захар. Аромата на мармалада, с който пълним пуричките, подсилваме с няколко праха ванилия, ром, коняк или някаква есенция.

VN:F [1.9.22_1171]

Rating: 10.0/10 (1 vote cast)

Сладки пурички, 10.0 out of 10 based on 1 rating
Прочети цялата публикация
Коментари