Гъби с яйца на фурна | Кулинарни Рецепти

1
Добави коментар
nik4ana
nik4ana

Изчистете и измийте 300 гр. гъби. Нарежете ги на ситно и ги сварете в подсолена вода /водата да е малко, затова внимавайте да не загорят/. След това ги запържете леко с 5-6 л. олио и ги поръсете със ситно нарязан магданоз. Изсипете ги в малка тавичка, намазана с масло и направете в тях 4-5 вдлъбнатини. Счупете от ниско по 1 яйце във всяка вдлъбнатина. Поръсете яйцата със сол, черен пипер на вкус и малко мазнина. Запечете ястието, докато се втвърдят яйцата по желание.

VN:F [1.9.22_1171]

Rating: 0.0/10 (0 votes cast)