ЗЕЛЕН ФАСУЛ СЪС ЗАВИВКИ ОТ ШУНКА | Кулинарни Рецепти

ЗЕЛЕН ФАСУЛ СЪС ЗАВИВКИ ОТ ШУНКА | Кулинарни Рецепти

Изчистваме 1 кг зелен фасул, нарязваме по дължина и се сварява в подсолена вода. Отцеждаме, поръсваме 1/2 връзка ситно нарязан магданоз и поливаме с 4-5 лъжици силно сгорещено масло. Разстиламе фасул на равномерен пласт в голяма чиния. Взимаме 300-400 г шунка без тлъстини, нарязваме на тънко, като орязваме неравните краища, и от всеки резен правим завив във форма на фуния, в широката част на която слагаме четвъртинка резенче от твърдо сварено яйце и листенца от, магданоз. Нареждаме завивите върху фасула. В единия край нареждаме червените домати на филийки и салата от ориз или картофи. Завивите можем да пълним с различна плънка и да поднесем с майонеза.

VN:F [1.9.22_1171]

Rating: 0.0/10 (0 votes cast)


Прочети цялата публикация
Коментари

Tози сайт използва "Бисквитки". Научи повече Приемам

Моля, запознайте се с нашите Общи условия и Политика за поверителност