Днес ще ви предложа една изключително лесна, с възможност за ипровизации, здравословна и мнооооого вкусна рецепта за овесени бисквитки.
Необходими продукти :
1 чаена чаша пшенично брашно;
1 чаена чаша овесени ядки;
1 чаена чаша слънчогледово олио;
1 яйце;
1/2 чаена чаша семе от слънчоглед;
1/2 чаена чаша кафява захар;
1/2 чаена чаша сушени боровинки;
3 супени лъжици строшен шоколад;
1 супена лъжица бакпулвер;
1 щипка ванилия
Начин на приготвяне :
Разбийте яйцето със захарта. Добавете олиото, овесените ядки, слънчогледовите семки, брашното предварително смесено с бакпулвера. Омесете рехаво тесто.
От тестото направете топчета малко по- големи от орех. Наредете ги на разстояние върху хартия за печене и притеснете леко.
Загрейте фурната на 180 градуса и печете 10- 15 минути.
Подходящи съчетания :
Бисквитките са подходящи като закуска. Също така много подходящи за сервиране с кафе, чай, прясно мляко.
