Ризото с гъби : Готварска Рецепта от Гответе с Мен

Категория ОРИЗРецептаРизото с гъбиПродукти:1 стрък зелен лук или 1/4 глава кромид лук
150 г ориз
60 мл бяло вино
300 мл пилешки бульон
олио
60 мл (1/4 ч. ч.) готварска сметана
2 с. л. сирене ПармезанПриготвяне:• Гъбите и лукът се почистват и нарязват.
• Запържват се в олиото.
• Прибавят се оризът, виното и бульонът.
• Ястието се вари в продължение на 20 минути, като се разбърква периодично.
• Пет минути преди да се свали от огъня, се овкусява със сметаната и настърганото сирене.СЪВЕТ• По желание към ризотото с гъби могат да се добавят нарязан на ситно морков или грах от консерва.Бележки:
* Източник на рецептата Ризото с гъби : Кулинарен Журнал
** Време за приготвяне: 45 минути
*** Тази рецепта Ризото с гъби съдържа продукти за 3 порции Свързани категории към рецептата: Сходни рецептиКоментари за Ризото с гъбиДобави коментарВсе още няма коментари за Ризото с гъби. Добави твоя коментар.