Домашна горчица | Gastronom.bg | Рецепти, кухня, диети, заведения, специалитети

Домашна горчица | Gastronom.bg | Рецепти, кухня, диети, заведения, специалитети

Домашна горчица От: ЖАК ПЕПЕН   Прочетено: 1207 Оценка: 3.00 Препоръчано: 0 20 гр синапено семе - бяло и черно 5 гр черен пипер 5-6 зърна карамфил (или бахар) семе от копър 1 с. лъжица мед 2 с. лъжици винен оцет   От всички горчици на пазара най-вкусна е домашната. За да си направим, сипваме равни части от бялото и черното синапено семе в мелачка за кафе. Добавяме две щипки от черния пипер, съвсем малко карамфил, за да не превзема вкуса на горчицата, и малко семе от копър. Ако сместа стане отровна след...
Прочети цялата публикация
Коментари