Карфиол със зелен фасул | Кулинарни Рецепти

1
Добави коментар
nik4ana
nik4ana

Продукти:средно голяма глава карфиол, 1/2 чаша ситно нарязан зелен фасул, 1 1/2 чаши горещо прясно мляко, 2 супени лъжици краве масло, 2 супени лъжици брашно, сол, черен пипер

Приготвяне:
Карфиолът се нарязва и се сварява на пара 10 мин. Фасулът се сварява в млякото, изцежда се и млякото се запазва. Маслото се разтопява, прибавя се брашното и бавно се изсипва млякото, в което е варен фасулът. Подправя се със сол и черен пипер. Карфиолът и фасулът се слагат в тава, заливат се със соса и ястието се пече 20 мин в гореща фурна до кафяв цвят.

VN:F [1.9.22_1171]

Rating: 10.0/10 (1 vote cast)

Карфиол със зелен фасул, 10.0 out of 10 based on 1 rating