Как да съживим доматите

Как да съживим доматите

Ако доматите са омекнали и презрели, можете отново да ги направите свежи, като ги потопите в подсолена вода за около 30 минути. Ако пък са още зелени и искате да узреят по-бързо, поставете ги заедно с добре узрял домат или ябълка. Може също да ги увиете във вестник и ги оставете да узреят за 2-3 дни или да ги увиете във влажна кърпа (същото важи и за зелени банани) и да ги сложите в хартиена кесия.

Забележка: поставянето им на директна слънчева светлина не помага на процеса на узряването. Те стават меки, но не зрели. А що се отнася до кутията с доматено пюре, която сте отворили, а не можете цялата да я използвате веднага, налейте й отгоре олио и я сложете в хладилника.


Прочети цялата публикация
Коментари

Tози сайт използва "Бисквитки". Научи повече Приемам

Моля, запознайте се с нашите Общи условия и Политика за поверителност