Телешко със зелен фасул | Кулинарни Рецепти

Телешко със зелен фасул | Кулинарни Рецепти

Продукти:900 г телешко месо, 3 глави кромид лук, 1 супена лъжица брашно, 500 г зелен фасул, червен пипер, 100 г краве масло, сол, по желание кисело мляко за сервиране

Приготвяне: Месото се нарязва на порции и се измива със студена вода. Изпържва се в горещо масло. Изважда се с решетеста лъжица и в същото масло се изпържват последователно лукът и брашното. Слага се червеният пипер. Залива се с вода, връща се месото и се оставя да ври на слаб огън. Зеленият фасул се изчиства, нарязва се и се измива. Прибвя се към месото, посолява се и се вари до готовност. Към ястието може да се сервира в отделен съд кисело мляко.

VN:F [1.9.22_1171]

Rating: 10.0/10 (1 vote cast)

Телешко със зелен фасул, 10.0 out of 10 based on 1 rating
Прочети цялата публикация
Коментари

Tози сайт използва "Бисквитки". Научи повече Приемам

Моля, запознайте се с нашите Общи условия и Политика за поверителност