червени домати със сирене и майонеза | Кулинарни Рецепти

червени домати със сирене и майонеза | Кулинарни Рецепти

Избираме средно големи, добре узрели, червени домати. Измиваме ги и обелваме люспите. Издълбаваме ги и ги посоляваме. Сърцевината която сме издълбали я претриваме през телена цедка. Получения сок го добавяме към майонезата. С пасатор разбиваме 2 жълтъка с 2 кафени чаши олио до получаване на майонезена смес (към нея се добавя сока от стритата сърцевина на доматите, които издълбахме). Намачкваме сирене с вилица и го прибавяме към доматения сок смесен с майонезата. Към сместа добавяме копър, разбъркваме добре и с нея пълним доматите. Нареждаме ги в чиния, украсяваме всеки пълнен домат с клонче пресен магданоз. Поднасяме ги като предястие или мезенце.

VN:F [1.9.22_1171]

Rating: 10.0/10 (1 vote cast)

червени домати със сирене и майонеза, 10.0 out of 10 based on 1 rating
Прочети цялата публикация
Коментари

Tози сайт използва "Бисквитки". Научи повече Приемам

Моля, запознайте се с нашите Общи условия и Политика за поверителност