мусака със зелен фасул | Кулинарни Рецепти

мусака със зелен фасул | Кулинарни Рецепти

Продукти: 0,500 килограм кайма 1 средно голяма глава стар лук 1/2 връзка пресен магданоз (2супени лъжици сух магданоз) черен пипер на вкус червен пипер на вкус 1 буркан зелен фасул 50 грама краве масло

Приготвяне: Нарязваме лука на ситно и го слагаме с маслото да се запържи докато омекне. След това към него прибавяме каймата и запържваме  докато побелее. Нарязваме магданоза на ситно и заедно с черния и червения пипер го прибавяме към каймата. В тенджера изсипваме половината буркан зелен фасул, като предварително сме го изцедили от сока, по средата слагаме сместта с каймата и отгоре изсипваме останалия зелен фасул. Заливаме го с 1 чаша от сока на фасула и го слагаме на котлона за 15-20 минути да поври на слаб огън, докато водата изври и остане само маслото.

VN:F [1.9.22_1171]

Rating: 10.0/10 (1 vote cast)

мусака със зелен фасул, 10.0 out of 10 based on 1 rating
Прочети цялата публикация
Коментари

Tози сайт използва "Бисквитки". Научи повече Приемам

Моля, запознайте се с нашите Общи условия и Политика за поверителност