кокошарник: Кулинарно за романа " Без токчета" или зеленчуковия щрудел с моцарела на Райна
Чакането си заслужаваше! Този зеленчуков щрудел, който си похапваха София и Паоло в книжарницата ме беше завладял. Приготвила го е майката на Паоло. Предположих, че е италианска рецепта. Когато става въпрос за италианска кухня, Райна Кастолди с нейния блог, ме беше накарала да я заобичам и да разбера че италианската кухня не е с много подправки. Когато започнах да готвя по автентичните рецепти, които предлага разбрах, че италианците обичат вкусната питателна и проста храна. Каквато и аз обичам. Рецептата, която ми предложи за зеленчуков щрудел с моцарела беше много очакавана. Проверявах си пощата всеки ден. И както писах в началото чакането си заслужаваше. Ето я и нея: "300 гр готово многолистово маслено тесто 2 патладжана на кубчета 1 глава лук на дребно 3-4 тиквички (малки) на филийки 3 яйца 40 гр настърган пармезан 200 гр моцарела нарязана на кубчета магданоз 60 гр кр масло сол и пиперЗадушават се лука и зеленчуците в маслото, сол, пипер, до омекване,...
Прочети цялата публикация
кокошарник: Некулинарно за романа "Без токчета"
Добре дошли в моя кокошарник. В него се разхожда една кокошка Катя. В истинският ми кокошарник е пълно с петли. В момента са трима – таткото и двете петлета. Затова реших да си основа виртуален кокошарник. Моля, заповядайте, разгледайте, но се пазете от кокошинките, че те кокошинките не на...
кокошарник: Кулинарно за "Тънкости на приготвянето" или Охлюви по бургундски
Добре дошли в моя кокошарник. В него се разхожда една кокошка Катя. В истинският ми кокошарник е пълно с петли. В момента са трима – таткото и двете петлета. Затова реших да си основа виртуален кокошарник. Моля, заповядайте, разгледайте, но се пазете от кокошинките, че те кокошинките не на...
Рецепта за: Щрудел с круши
Рецепта за приготвяне на: Щрудел с круши. Намерете още много рецепти за готвене на нашия сайт.
ЩРУДЕЛ С КАЙСИИ ИЛИ ВИШНИ | Кулинарни Рецепти
Взимаме 1/2 кг кори за баница и разделяме на две. Върху салфетка поставяме кора, намазваме с разтопено масло, върху нея втора кора, пак масло и така до края на корите.Масло общо 250 г. Върху последната кора слагаме по 1/2 кг разполовени кайсии, поръсени с малко захар и галета. С помощта на...
Виена - с Аромат на Щрудел и Капучино
ПРОГРАМА
Дата: 20.09.2019
Престой: Четиридневна
Цена: 345 лв.
1 ден СОФИЯ- ВИЕНА Отпътуване в 04:00 ч. от Ботевград, 5.00 ч. от гр.София. Транзитно преминаване през Сърбия и Унгария. Пристигане във Виена късно вечерта. Настаняване в хотела. Нощувка.
2...
Маулташен на фурна с домати и моцарела
Маулташен се режат на филийки. Разпределят се на дъното на малка тавичка и се поливат с мъничко зехтин.
Отгоре се заливат с овкусените домати. Моцарелата се реже на филийки и се разпределя отгоре.
Източник: www.treli-kardia.blogspot.com
Бърз щрудел с череши или ябълки | Кулинарни Рецепти
Отсяваме брашно, правим кладенче, наливаме 1½ водна чаша хладка вода, прибавяме по една супена лъжица оцет и олио, щипка сол и замесваме умерено твърдо тесто. Разделяме тестото на 5 равни части: разточваме всяка на лист колкото голяма чиния, намазваме я с хладко разтопено масло и сгъваме двата...
кокошарник: Некулинарно за "Тънкости на приготвянето"
Фотография © Галя Йотова
Беше ми любопитна кулинарната част. Започвайки да я чета, преминах през съдържанието и видях че рецептите са в края. Очаквах да е поредната захаросана и претенциозна книга учейки ни как да живеем, как да мислим, на всичкото отгоре и как да готвим. Реших...
кокошарник: Картофи с гъби на микровълнова фурна
Добре дошли в моя кокошарник. В него се разхожда една кокошка Катя. В истинският ми кокошарник е пълно с петли. В момента са трима – таткото и двете петлета. Затова реших да си основа виртуален кокошарник. Моля, заповядайте, разгледайте, но се пазете от кокошинките, че те кокошинките не на...